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Suchergebnisse für: gewürze

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Jetzt wird es bunt

Rezepte, die den grauen Alltag aufhellen

Die kalte Jahreszeit bringt oft graue Tage mit sich, die unser Gemüt und unsere Lebensfreude auf die Probe stellen können. In diesen Zeiten, in denen die Natur selbst sich in ein eher monochromes Kleid hüllt, wird die Sehnsucht nach Farbe und Lebendigkeit in unserem Leben umso stärker...

Kurkuma

Die goldene Wurzel und ihre gesundheitsfördernde Wirkung

Kurkuma, die leuchtend gelbe Wurzel, hat in den letzten Jahren die Aufmerksamkeit der Gesundheitsbewussten auf der ganzen Welt auf sich gezogen. Diese Gewürzpflanze, die in der indischen Küche seit Jahrhunderten verwendet wird, hat ihren Weg in unsere Supermärkte, Küchen und sogar in die Wellness-Community gefunden. Sie ist der Hauptbestandteil der berühmten "Goldenen Milch" und wird oft als Superfood gefeiert...

Kräuter im Haus Vorziehen

Kräuter im Haus Vorziehen - Gartenkräuter auf dem Fensterbrett. vorziehen Eigene Kräuter und Gewürze lassen sich gut auf der Fensterbank vorziehen. Die Pflanzen können später in den Garten gepflanzt oder auf dem Balkon weiter kultiviert werden. Wer diese Möglichkeit nicht hat, kann die Topfkräuter einfach auf der Fensterbank stehen lassen...

Bärlauch lecker umgesetzt

Der wilde Knoblauch

Beliebte Bärlauchgerichte - Kräuter sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert vom Geruch und Geschmack her an Knoblauch, daher wird er häufig auch als "wilder Knoblauch" bezeichnet. Die Bärlauchsaison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Tagen des Aprils, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt...

Die besten Teesorten für den Herbst

Heißer Tee im Herbst

Die perfekte Jahreszeit zum Genießen des belebenden Getränks - Auch wenn der Herbst oft viel zu nass und zu kalt daherkommt, ist dieser Abschnitt des Jahres eigentlich eine sehr schöne Zeit. Bunte Laubblätter verzaubern die Landschaft und endlich finden Sie die Ruhe, ein gutes Buch zu lesen oder bei einer heißen Tasse Tee zu entspannen. Süße Früchte, duftende Kräuter und bekömmliche...

Frische Kräuter aus eigenem Anbau

So machen sie es richig

Kräutervielfalt aus dem eigenen Garten - Der Anbau von Kräutern im eigenen Garten hat viele Vorteile. Streichen Sie mit der Hand über Ihre Kräuter und genießen Sie ihren Duft. Mit diesen Gewürzen verleihen Sie Ihren Speisen eine ganz besondere Raffinesse. Wer keinen Garten besitzt, kann die meisten Kräuter im Blumentopf auf dem Balkon kultivieren. Die beste Zeit um Kräuter in den Garten zu pflanzen ist das Frühjahr. Hier können Sie ein...

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