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Kategorie: Essen und Trinken

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Veganes Osterfest?

Ei-gentlich ganz Ei-nfach

Mit dem nahenden Osterfest eröffnet sich eine besondere Zeit. Es lädt ein, den Frühling zu begrüßen, die Natur in ihrer erwachenden Pracht zu bestaunen und kostbare Momente mit unseren Liebsten zu teilen. Die Herausforderung, diese Feiertage vegan zu gestalten, eröffnet kreative Wege, um traditionelle Freuden neu zu interpretieren...

Wie backe ich ein Osterlamm ?

Klassiker zu Ostern

Das süße Osterlamm gehört auf jeden Familientisch ! - Ein Osterlamm gehört zu den Klassikern zu Ostern und sollte an keiner Familientafel fehlen. Ursprünglich aus feinem Biskuitteig gebacken, darf das Osterlamm jedoch heute ganz individuell verfeinert und variiert werden. Überraschen Sie Ihre Familie und backen Sie heuer ein süßes Lamm ganz nach dem Geschmack Ihrer Familie. Mit ein paar einfachen Tipps und Tricks gelingt die...

Zucker - Welche Alternativen gibt es?

Das sind die Auswirkungen von Zucker

Die Wahrheit über Zuckerersatz - Von Stevia bis Kokosblütenzucker - Der Konsum von Zucker bewirkt unter anderem Müdigkeit, Energielosigkeit, Angstzustände, Depressionen, Magen- und Darmstörungen, Haarausfall, Hautkrankheiten, Konzentrationsschwächen und Schlafstörungen. Deshalb entscheiden sich immer mehr Deutsche entweder kurzfristig im Rahmen einer "30 Tage Zuckerfrei-Challenge" den Zucker aus der eigenen Ernährung zu streichen.

Brotboxen aus Kunststoff, Glas oder Edelstahl ?

Was verwenden Sie lieber

Unterwegs gut essen - mit Brotboxen aus Kunststoff, Glas oder Edelstahl - Vesper oder Lunch to go? Wer das Essen für Mittagspause & Co. von zu Hause mitnehmen möchte, für den sind stabile Brot- oder Lunchboxen geradezu unverzichtbar. Die wiederverwendbaren Boxen garantieren nicht nur ein Essen ohne Schadstoffe und Müll, sondern lassen sich auch ganz individuell und gesund füllen. Zwischen diesen Varianten und Materialien können Sie wählen!

Die besten Teesorten für den Frühling

Sorgen Sie für Abwechslung

Beliebte Teesorten und Teemischungen für die Frühlingsmonate - Tee wird sicherlich das ganze Jahr über getrunken. Doch es gibt Teesorten, die im Frühling besonders beliebt sind. Der Genuss soll frisch sein, aromatisch, die Lebensgeister wecken und den Durst gut löschen. Für Abwechslung sorgen Teesorten, die im Frühling Saison haben oder aus...

Den perfekten Faschingskrapfen selbst gemacht

Klassich oder ausgefallen

Jeder Jeck ist anders - Variationen des perfekten Faschingskrapfens - Während der jecken Zeit hat ein Gebäck Hochsaison: Der Faschingskrapfen, ein klassisch süßes, in Fett ausgebackenes und gefülltes Hefegebäck. Namen und Zubereitungsmöglichkeiten variieren stark und machen diese Köstlichkeit derart vielseitig und bunt wie der Karneval selbst es ist... 

Der perfekte Neujahrsbrunch

Süß oder herzhaft

Ideen für den perfekten Neujahrsbrunch - Nach einer langen Silvesternacht beginnt der erste Morgen im neuen Jahr meistens spät. Was empfiehlt sich da besser, als mit einem Brunch in den Tag zu starten? Ob süß oder herzhaft, mit aufwendigen Details oder einfachen Zutaten - diese Mahlzeit lässt Ihnen alle Freiheiten in der Gestaltung. Häufig steht zum Jahreswechsel deftiges Essen auf dem Programm. Raclette, Fondue, Chili con Carne und Silvesterkrapfen führen die...

Fruchtige Bowlenrezepte für ihre Silvesterparty

Mit diesen Bowlen überraschen Sie Ihre Gäste zu Silvester - Das Jahresende rückt langsam näher und näher. Planen Sie bereits eine Silvesterparty mit Familie und Freunden? Dann darf auf gar keinen Fall eine selbstgemachte Bowle fehlen. Dabei sind Ihrer Fantasie keinerlei Grenzen gesetzt. Der nachfolgende Artikel hält ein paar Rezepte für Ihre Silvesterparty bereit, mit denen Sie garantiert bei Ihren Freunden und Verwandten punkten werden!

Ideen für ein gelungenes Festtagsmenü

Lassen sie sich Inspirieren

Der Rahmen für das Festtagsmenü - Ideen für unkomplizierte Vor- und Nachspeisen - Wie soll das Festtagsmenü dieses Jahr aussehen? So langsam stellt sich wieder diese Frage und es ist an der Zeit, sich Inspiration einzuholen. Besonders Gerichte, die mit wenig Aufwand großen Eindruck hinterlassen, sind jedes Jahr beliebt. So bleibt Ihnen genug Zeit mit Ihren Liebsten. Hier finden Sie Ideen für einfache Vor- und Nachspeisen, die Sie in Ihr Festtagsmenü...

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