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Drei schnelle Buffet-Ideen für Ihre Gartenparty

Der Sommer ist da - Zeit für eine unvergessliche Gartenparty - Eine gefühlte Ewigkeit haben wir auf den Sommer gewartet, endlich ist er da. Laue Sommerabende machen Lust auf ein geselliges Zusammensein und das am liebsten Draußen. Für eine Gartenparty gibt es viel Anlässe. Natürlich gibt es keine Gartenparty ohne Buffet! Als Gastgeber möchte man selbst auch etwas vom Abend haben und nicht den ganzen Abend beschäftigt sein mit hin und herlaufen.

Rezpte für selbstgemachtes Eis

Von Himbeermilcheis bis vegane Nicecream - Durchschnittlich essen die Deutschen knapp 8 Liter Eis, sprich 113 Kugeln jährlich. Besonders beliebt sind die Sorten Vanille, Schokolade und Nuss. Zusätzlich werden jedes Jahr ausgefallene Kreationen wie Erdbeer-Balsamico, Matcha, Kürbis-Nougat oder Erdnuss-Brezel kreiert. Doch nicht nur die Eisdielen und Supermärkte versorgen Sie mit leckerem Eis, auch Sie selbst können Ihre eigenen Variationen herstellen.

Die besten Rezepte für Kirschenmännla

Sommerzeit ist Kirschenzeit - Geniessen Sie Ihre Kirschen auf fränkische Art - Kirschenmännla, oder auch Kirschenmichl sind ein Auflauf mit Kirschen und einem Teig aus Eiern, Weissbrot und Milch. Das Gericht ist typisch für die Region Franken und diente vor allem der Resteverwertung von trockenem Brot. Wenn früher Brot gebacken wurde, dann wurden direkt mehrere Laibe in den Backstuben der Dörfer zubereitet.

Leckere Rezepte mit Erdbeeren

Frische Erdbeeren unwiderstehlich zubereitet - Sie suchen nach einem tollen Rezept, um frische Erdbeeren möglichst schmackhaft zuzubereiten? Hier gibt es schier unbegrenzte Möglichkeiten, denn die roten Früchte sind gerade in Deutschland sehr beliebt und werden entsprechend vielseitig verwendet. Mit den folgenden Inspirationen gelingt es auch ungeübten Köchen, leckere Speisen zu kreieren, die jeden Gast überzeugen.

Rezepte mit Süßkartoffel

Süßkartoffeln zubereiten: 3 leckere und leichte Rezepte - Die Süßkartoffel erobert derzeit vermehrt die Herzen von Genießern. Dabei ist das Windengewächs nicht nur äußerst lecker, sondern auch enorm gesund, denn es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Batate, wie die Süßkartoffel auch genannt wird, kann auf unterschiedlichste Art und Weise zubereitet werden. Die Schale ist dabei ebenfalls genießbar.

Schnelle Küche mit Spargel

Leckerer Spargel - schnell und einfach zubereitet - Die Spargelsaison hat begonnen! Von Ende April bis hin zum Juli kann das leckere Gemüse in Supermarktregalen, auf dem Wochenmarkt oder sogar an Ständen am Straßenrand erworben werden. Wer bei Rezepten mit Spargel nur die klassische Version mit Sauce Hollandaise vor Augen hat, sollte seine Einstellung noch einmal überdenken.

Der optimale Gasgrill

Den richtigen Gasgrill für die eigenen Bedürfnisse finden - Wer die Freizeit gerne mit dem Kochen verbringt, der freut sich schon auf den Sommer. Gemeinsam mit der ganzen Familie, zusammen mit Freunden oder für sich alleine macht das Grillen im Garten Freude. Damit nicht nur Würstchen, sondern auch feines mariniertes Fleisch und sogar Fisch optimal gelingen, verwenden die meisten Menschen einen Gasgrill. Bei der Anschaffung sind verschiedene Merkmale entscheidend.

Kochevent - mit oder ohne Profi

Unvergesslich lecker - Kochevents für jeden Geschmack - Essen macht glücklich, kochen aber mindestens genauso. Ein Kochevent ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um ihr Wissen über Nahrungsmittel zu erweitern und kreative Zubereitungsmöglichkeiten zu erlernen, sondern auch um ein einzigartiges Erlebnis mit anderen zu teilen und unvergessliche Erinnerungen zu sammeln. Kochkurse und kulinarische Events sind heutzutage überaus beliebt und die Auswahl wächst stetig und ist facettenreich.

Food Trend im Mai: Lila Süßkartoffeleis

Es wird bunt: Exotische Eistrends - Langsam wacht die Sonne aus ihrem Winterschlaf auf und erfreut das ganze Land mit wärmeren Temperaturen. Spätestens jetzt lädt das Wetter zum Essen auf der Terrasse und zu Spaziergängen im Park ein. Doch auf eines freuen sich Kinder und Erwachsene gleichermaßen: Die Eissaison ist wieder eröffnet! Auch dieses Jahr haben sich Eismacher rund um den Globus exotische Eisvariationen zum Staunen überlegt.

Bärlauch lecker umgesetzt

Beliebte Bärlauchgerichte - Kräuter sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert vom Geruch und Geschmack her an Knoblauch, daher wird er häufig auch als "wilder Knoblauch" bezeichnet. Die Bärlauchsaison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Tagen des Aprils, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt.

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