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Mit dem nahenden Osterfest eröffnet sich eine besondere Zeit. Es lädt ein, den Frühling zu begrüßen, die Natur in ihrer erwachenden Pracht zu bestaunen und kostbare Momente mit unseren Liebsten zu teilen. Die Herausforderung, diese Feiertage vegan zu gestalten, eröffnet kreative Wege, um traditionelle Freuden neu zu interpretieren...
Die Wahrheit über Zuckerersatz - Von Stevia bis Kokosblütenzucker - Der Konsum von Zucker bewirkt unter anderem Müdigkeit, Energielosigkeit, Angstzustände, Depressionen, Magen- und Darmstörungen, Haarausfall, Hautkrankheiten, Konzentrationsschwächen und Schlafstörungen. Deshalb entscheiden sich immer mehr Deutsche entweder kurzfristig im Rahmen einer "30 Tage Zuckerfrei-Challenge" den Zucker aus der eigenen Ernährung zu streichen.
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