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Faschingskrapfen alternativ gefüllt

Cremig, fruchtig oder mit Alkohol - die besten Füllungen für Faschingskrapfen - Bei den einen heißen Sie Faschingskrapfen, bei den anderen Kräppel oder Berliner. Gemeint ist immer das Gleiche, nämlich ein traditionelles Siedegebäck aus süßem Hefeteig, welches vor allem in der Karnevalszeit äußerst beliebt ist. In vielen Regionen findet man die Leckerei gefüllt mit Erdbeer- Hagebutten- oder Aprikosenmarmelade und bestäubt mit Puderzucker vor.

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