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Bärlauch lecker umgesetzt

Beliebte Bärlauchgerichte - Kräuter sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert vom Geruch und Geschmack her an Knoblauch, daher wird er häufig auch als "wilder Knoblauch" bezeichnet. Die Bärlauchsaison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Tagen des Aprils, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt.

Die besten Teesorten für den Herbst

Heißer Tee im Herbst - Die perfekte Jahreszeit zum Genießen des belebenden Getränks - Auch wenn der Herbst oft viel zu nass und zu kalt daherkommt, ist dieser Abschnitt des Jahres eigentlich eine sehr schöne Zeit. Bunte Laubblätter verzaubern die Landschaft und endlich finden Sie die Ruhe, ein gutes Buch zu lesen oder bei einer heißen Tasse Tee zu entspannen.

Frische Kräuter aus eigenem Anbau

Kräutervielfalt aus dem eigenen Garten - Der Anbau von Kräutern im eigenen Garten hat viele Vorteile. Streichen Sie mit der Hand über Ihre Kräuter und genießen Sie ihren Duft. Mit diesen Gewürzen verleihen Sie Ihren Speisen eine ganz besondere Raffinesse. Wer keinen Garten besitzt, kann die meisten Kräuter im Blumentopf auf dem Balkon kultivieren.