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Aussaat im August

August - zu spät für die Aussaat? - Nein! Sicherlich ist der Hochsommer für viele Obst- und Gemüsesorten schon deutlich zu spät für eine Aussaat, da Vieles bereits geerntet werden kann, wie beispielsweise Chili, Gurken und Tomaten, aber es bleibt noch immer eine reichhaltige Auswahl an Nutzpflanzen, die erst jetzt ausgesät werden sollen oder die über mehrere Monate hinweg ausgesät und im Idealfall mehrmals pro Saison geerntet werden können.