Resistente Stärke
Der geniale Küchentrick für Ihre Gesundheit
Die Wunderwaffe für Ihr Wohlbefinden: Kochen, abkühlen lassen und wieder aufwärmen...
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Die Wunderwaffe für Ihr Wohlbefinden: Kochen, abkühlen lassen und wieder aufwärmen...
Die Wahrheit über Zuckerersatz - Von Stevia bis Kokosblütenzucker - Der Konsum von Zucker bewirkt unter anderem Müdigkeit, Energielosigkeit, Angstzustände, Depressionen, Magen- und Darmstörungen, Haarausfall, Hautkrankheiten, Konzentrationsschwächen und Schlafstörungen. Deshalb entscheiden sich immer mehr Deutsche entweder kurzfristig im Rahmen einer "30 Tage Zuckerfrei-Challenge" den Zucker aus der eigenen Ernährung zu streichen.
Gas, Elektro oder Induktion - mit welchem Herd kocht man besser? Heutzutage sind im Haus Gas und Strom die gängigen Energiequellen, auch wenn es ums Kochen geht. Wer Strom als Energiequelle nutzen möchte hat darüber hinaus die Wahl zwischen einem herkömmlichen Elektroherd oder einem Gerät, das durch Induktion das Kochgut erhitzt. Doch welche Vor- und Nachteile besitzen die verschiedenen Küchenherde? Vor allem von professionellen Köchen wird...
Jeder Jeck ist anders - Variationen des perfekten Faschingskrapfens - Während der jecken Zeit hat ein Gebäck Hochsaison: Der Faschingskrapfen, ein klassisch süßes, in Fett ausgebackenes und gefülltes Hefegebäck. Namen und Zubereitungsmöglichkeiten variieren stark und machen diese Köstlichkeit derart vielseitig und bunt wie der Karneval selbst es ist...
Ideen für den perfekten Neujahrsbrunch - Nach einer langen Silvesternacht beginnt der erste Morgen im neuen Jahr meistens spät. Was empfiehlt sich da besser, als mit einem Brunch in den Tag zu starten? Ob süß oder herzhaft, mit aufwendigen Details oder einfachen Zutaten - diese Mahlzeit lässt Ihnen alle Freiheiten in der Gestaltung. Häufig steht zum Jahreswechsel deftiges Essen auf dem Programm. Raclette, Fondue, Chili con Carne und Silvesterkrapfen führen die...
Der Rahmen für das Festtagsmenü - Ideen für unkomplizierte Vor- und Nachspeisen - Wie soll das Festtagsmenü dieses Jahr aussehen? So langsam stellt sich wieder diese Frage und es ist an der Zeit, sich Inspiration einzuholen. Besonders Gerichte, die mit wenig Aufwand großen Eindruck hinterlassen, sind jedes Jahr beliebt. So bleibt Ihnen genug Zeit mit Ihren Liebsten. Hier finden Sie Ideen für einfache Vor- und Nachspeisen, die Sie in Ihr Festtagsmenü...
Die kalte Jahreszeit bringt oft graue Tage mit sich, die unser Gemüt und unsere Lebensfreude auf die Probe stellen können. In diesen Zeiten, in denen die Natur selbst sich in ein eher monochromes Kleid hüllt, wird die Sehnsucht nach Farbe und Lebendigkeit in unserem Leben umso stärker...
Schweinebraten perfekt zubereiten: Tipps, Tricks und Rezeptideen - Rezepte für Schweinebraten gibt es im Überfluss. Doch worauf kommt es an, damit er garantiert gelingt? Ein paar Grundlagen und wenige raffinierte Tipps helfen beim Kochen. Egal für welches Rezept Sie sich entscheiden, für den nächsten Festbraten bekommen Sie von Ihren Gästen drei Sterne!
Die Zeit im Alltag ist oft knapp, die Gesundheit und gesundes Essen haben aber große Priorität, daher ist "Meal Prep" zu einem beliebten Trend geworden. Wir geben Ihnen einen umfassenden Einblick in die Welt des Meal Preps, was es bedeutet, wie es Ihnen Zeit, Geld und Stress sparen kann, und wie Sie diese Methode an Ihre Bedürfnisse als Familie, Single oder Paar anpassen können. Wir werden auch einige Ideen zur Inspiration vorstellen...
In unserer heutigen Gesellschaft, in der Freizeit oft mit schnellen Snacks und verarbeiteten Lebensmitteln gefüllt ist, suchen Viele nach Alternativen, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind. Eine dieser Alternativen, die in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist, sind die sogenannten "Energy Balls" oder "Energiebällchen"...
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Denn Grill-Spezialitäten brauchen das gewisse Etwas. Zu Spare-Ribs, Steak oder Chicken Wings und Co. gehören Dips,
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Am 14. Mai 2023 ist in Deutschland Muttertag. Ein Tag zu Ehren der Mutter. Er findet immer am zweiten Sonntag im Mai statt. Bereits seit über 100 Jahren feiern wir diesen schönen Brauch.
Doch muss es denn immer ein Blumenstrauß sein?
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Bützchen gegen Krawatte - traditioneller Tausch am Altweiberfasching - Einmal im Jahr sollten sich alle Männer hüten, mit teuren Kravatten das Haus zu verlassen. Denn die Wahrscheinlichkeit nur noch mit einem halben Schlips zurückzukehren ist groß. Die Rede ist natürlich...
Süßkartoffeln zubereiten: 3 leckere und leichte Rezepte - Die Süßkartoffel erobert derzeit vermehrt die Herzen von Genießern. Dabei ist das Windengewächs nicht nur äußerst lecker, sondern auch enorm gesund, denn es enthält viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe. Die Batate, wie...