Essen und Trinken bei Freizeit, Haus und Garten - Seite 8

Kategorie: Essen und Trinken

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Kategorie Essen und Trinken bei Freizeit, Haus und Garten

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Der optimale Gasgrill

Verschiedene Merkmale sind entscheidend

Den richtigen Gasgrill für die eigenen Bedürfnisse finden - Wer die Freizeit gerne mit dem Kochen verbringt, der freut sich schon auf den Sommer. Gemeinsam mit der ganzen Familie, zusammen mit Freunden oder für sich alleine macht das Grillen im Garten Freude. Damit nicht nur Würstchen, sondern auch feines mariniertes Fleisch und sogar Fisch optimal gelingen, verwenden die meisten Menschen einen Gasgrill. Bei der Anschaffung sind verschiedene...

Kochevent - mit oder ohne Profi

Unvergessliche Erinnerungen

Unvergesslich lecker - Kochevents für jeden Geschmack - Essen macht glücklich, kochen aber mindestens genauso. Ein Kochevent ist nicht nur eine tolle Möglichkeit, um ihr Wissen über Nahrungsmittel zu erweitern und kreative Zubereitungsmöglichkeiten zu erlernen, sondern auch um ein einzigartiges Erlebnis mit anderen zu teilen und unvergessliche Erinnerungen zu sammeln. Kochkurse und kulinarische Events sind heutzutage überaus beliebt und die...

Food Trend im Mai: Lila Süßkartoffeleis

Die Eissaison ist eröffnet

Es wird bunt: Exotische Eistrends - Langsam wacht die Sonne aus ihrem Winterschlaf auf und erfreut das ganze Land mit wärmeren Temperaturen. Spätestens jetzt lädt das Wetter zum Essen auf der Terrasse und zu Spaziergängen im Park ein. Doch auf eines freuen sich Kinder und Erwachsene gleichermaßen: Die Eissaison ist wieder eröffnet! Auch dieses Jahr haben sich Eismacher rund um den Globus exotische Eisvariationen zum Staunen überlegt...

Bärlauch lecker umgesetzt

Der wilde Knoblauch

Beliebte Bärlauchgerichte - Kräuter sind gesund und reich an Vitaminen, Mineralstoffen, ätherischen Ölen und sekundären Pflanzenstoffen. Bärlauch erinnert vom Geruch und Geschmack her an Knoblauch, daher wird er häufig auch als "wilder Knoblauch" bezeichnet. Die Bärlauchsaison ist kurz, sie beginnt im März und endet in den letzten Tagen des Aprils, wenn der Bärlauch zu blühen beginnt...

Frisch gemahlen oder Kapsel- Kaffeemaschine ?

Welches Gerät passt zu mir

Bohnen oder Kapseln - was ist besser? - Er ist und bleibt das beliebteste Heißgetränk der Deutschen: der Kaffee. Frisch gemahlen oder doch lieber gekapselt? Egal, ob Sie eher mit einem Kaffeevollautomaten oder einer Kapselmaschine liebäugeln - Wir verraten, welches Gerät optimal zu welchem Kaffeeliebhaber passt und was Sie beim Kauf einer neuen Kaffeemaschine beachten müssen. Sie möchten sich eine...

Fettarm frittieren mit der Heißluftfritteuse

Kein schlechtes Gewissen

Heißluftfritteuse - So gut ist das fettarme Frittieren wirklich! - Lecker, kross und trotzdem fettarm? Das geht! Sie sorgt nicht nur für knusprige Snacks, sondern ermöglicht auch das Frittieren ohne Fett: die Heißluftfritteuse. Warum Sie ab jetzt kein schlechtes Gewissen mehr wegen des vielen Fettes haben müssen und ob die Fritteuse tatsächlich hält, was sie verspricht, erfahren Sie hier. Fakt ist: Gesundes und fettarmes Kochen ist in...

Österreichische Osterpinzen selbst gemacht

Traditionelle Speise

Osterpinzen sind in Österreich zu Ostern Pflicht - Osterpinzen dürfen, wie der Name bereits sagt, in vielen österreichischen Regionen zu Ostern nicht fehlen. Da sie ursprünglich aus dem Veneto und dem Friaul stammen, liegt das Zentrum der Osterpinzen heute in den südlichen Bundesländern Österreichs, also in der Steiermark und in Kärnten. Man findet sie aber auch im Salzburger Land und in Teilen Oberösterreichs...

Lammbratenrezepte für Ostern

Ideen zum Nachkochen

Leckere Gerichte für Ostern mit Lammbraten! - Sie lieben das fettarme und feste Fleisch vom Lammbraten? Dann können Sie zu Ostern nach der gewünschten Tradition ein leckeres Rezept damit gestalten. Ihre Familie wird sich freuen, wenn es im Haus nach leckerem Braten aus Lammfleisch duftet. Kombinieren Sie kombiniert das Festessen mit den passenden Beilagen, wie Kartoffelpüree oder einem feinen Salat. Lassen Sie sich inspirieren...

Osterbraten auf dem Grill zubereiten

So geht es ganz einfach

Den Osterbraten grillen: die perfekte Anleitung, wie es ganz einfach geht - Wenn Sie Ihrer Familie oder Freunden einen zarten Osterbraten servieren möchten, dann eignet sich eine Lammkeule ganz hervorragend dazu. Eine würzige Marinade trägt dazu bei, dass das Fleisch äußerst zart wird und das Grillen lässt sich im Grill mit Deckel oder im Smoker ganz leicht und ohne viel Aufwand bewerkstelligen. Ein paar Tipps und Tricks helfen Ihnen zum...

Karpfen zubereiten für Karfreitag

Rezeptvorschlag

Warum ist der Karpfen am Karfreitag so beliebt? - Traditionell wird bei Christen am Karfreitag, kurz vor dem Osterfest, auf jegliches Fleisch verzichtet. Das bedeutet, dass in den christlichen Küchen vorwiegend Fisch und Käse auf den Tisch kommen. Auf die Frage, welcher Fisch bevorzugt an diesem Tag zubereitet wird, hört man oft "Karpfen" als Antwort. Wir zeigen Ihnen ein tolles Karpfen-Rezept nebst Beilagen, welches der ganzen Familie fantastisch schmecken wird...

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